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以丑出名,不丑不够甜,丑橘吃多了会上火吗?

来源:绿植物      热度:      时间:2019-05-08 15:42

话说很多人都愿意吃歪瓜裂枣,据说这种果实一般都是比较好吃的,但是有一种说过是以丑出名,不丑还卖不上价钱呢!


很多人喜欢叫它“丑橘”、“丑八怪”,它表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴,顶端有一小块凸起,有的形状甚至像梨。而它的果肉是非常好看的橙色,瓣外边那层薄膜一撕就会掉,肉质柔软多汁,吃起来有果汁在嘴里爆开的感觉~


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大家都知道,平时食用大量的橘子是很容易上火的,那么丑橘会上火吗?


食用过多丑橘是不会上火的,但是大量食用会对口腔、牙齿、肠胃造成一定的伤害,所以建议大家一天食用3-5个就好了!


不但不会上火,它还有降火的功效!所以它的学名被叫做“不知火”了。



丑橘含有丰富的营养成分,主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13~14%,最高可达16%以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下,据说丑橘的甜有一种果粒橙的味道。不过要注意:糖分如此高,糖尿病的朋友最好少吃喔~


每年2月底——3月初丑橘就开始上市了,但是最佳的口感期应该是3月中旬。丑橘是越大越好吃,到了后期进入尾期果子会越来越小,所以建议在挑选的时候尽量的挑大果的。


爱吃橘子的朋友应该都会发现,那么多品种的橘子,怎么偏偏丑橘这么贵?


丑橘虽其貌不扬,但是味道却非常甜美, 喜欢它的人太多,供不应求,价格也是持续上涨,价格在7—20元/斤不等(地区不同,价位不同)。


世上本没有丑橘,它也不是转基因水果。


丑橘应该算是大家族的私生子了,是清见和中野3号杂交出来的新品种。市面上的丑橘大多数其实都是四川种植的,在四川有着国内最大的丑橘产区,果的品质不同,价位也是不同的。


没办法,谁让它丑了,丑得又那么特别,要知道物以稀为贵!



教你几招挑丑橘的小方法:


1、看叶子:新鲜的抽根根部是带着叶子的,如果根部已经干枯了,说明丑橘已经不新鲜了。


2、摸一摸:新鲜的丑橘表面是凹凸不平而且不光滑的,如果光亮所以打蜡了,好看不好吃。


3、捏一捏:新鲜的丑橘弹性大,皮薄,非常的甜喔~


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